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                中國生物發酵產業協會酵素分會在京成立

                    時間:2016-01-18    閱讀量:

                 由中國生物發酵產業協會主辦、吉林敖東大高酵素承辦的酵素分會成立大會12月3號在北京隆重召開。國家發改委、工信部領導到會致辭,表達了國家對酵素行業健康有序發展的支持。

                 

                 北京健爾康生物技術開發有限公司總經理曹強以及10名來自“健爾康之家”的忠實會員參加了成立大會。

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                         ◆北京健爾康生物技術開發有限公司總經理曹強帶隊參會


                       國家相關部委領導對酵素行業產業政策進行了詳細解讀,會議還審議通過了《酵素分會籌備組工作報告》、《酵素分會工作條例》、《酵素分會工作設想及近期工作計劃》,并選舉成立了酵素分會一屆一次理事會,相關專家做了專業報告及行業技術交流。

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                ◆“酵素分會”成立大會現場
                 

                 隨著我國酵素產業的快速發展,民眾對酵素產品的要求越來越高。但是,目前我國的酵素產業卻存在市場混論、產品質量參差不全、功能研究滯后這三大問題。

                 

                 科學定義缺失,沒有統一的分類標準,導致市場混亂,各說各話,有些無限夸大產品功效,誤導消費者,給行業帶來不利影響。

                 

                 由于生產技術、工藝不盡相同,技術水平參差不齊,同時缺少規范性生產標準及產品質量標準,使得產品質量難以保障。

                 

                 另外,目前對酵素產品的基礎研究薄弱,缺少理論支撐,產品中的組分和功效研究滯后。

                \

                                   參會人員在酵素行業自律公約上簽字
                 

                 中國生物發酵產業協會酵素分會的成立標志著我國第一個與酵素相關的行業協會正式成立,是為了更好地提高我國酵素產業的整體水平,科學規范引導酵素產業發展,提升我國酵素產業的社會形象和行業地位,也為了更好的為政府與會員服務,“為酵素正名,為酵素揚名。”

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                ◆吉林敖東
                 

                 參會此次酵素分會成立大會的生產廠商、相關人員紛紛在《酵素行業自律公約》上簽名,表示愿意共同維護酵素行業社會形象,為“酵素讓環境和諧發酵起來”而努力,堅持“同行是戰友,市場是賽場”的同業原則,同行業共同推進酵素產業發展。

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